Frappè alla Vaniglia - Senza Glutine

Ingredienti: Proteine del latte (lecitina di girasole), addensante: carbossimetilcellulosa, cellulosa gomma, amido, preparazione a base di grassi vegetali (olio di palma raffinato, sciroppo di glucosio, proteine del latte, solubilizzante: diossido di silicone, aromi, dolcificante: aspartame*, acesulfame di potassio, sale, correttore di acidità: magnesio ossido, anti-agglomeranti: diossido di silicio, semi di vaniglia esausti (0,167%), colorante: beta-carotene, emulsionante: lecitina di soia.

*con aspartame: fonte di fenilalanina

Allergeni: latte, soia.

Modalità di preparazione: Porre la polvere in uno shaker , aggiungere 220 ml d’acqua fredda e mescolare fino ad ottenere un composto omogeneo. Per un budino: Porre la polvere in uno shaker, aggiungere lentamente 115 ml di acqua fredda e mescolare fino ad ottenere un composto omogeneo. Mettere a riposare in frigo per 15-30 minuti. Per una mousse: seguire lo stesso procedimento per il budino ma aggiungere un albume d’uovo sbattuto prima di miscelare.